Hige coffee in SHIMONHOOD
群馬で新たにコーヒーファクトリーを作ることを夢見るHige coffee 焙煎士 小林勇太さんをシモンフッドにお招きし、自家焙煎のスペシャルティコーヒーを目の前で丁寧に抽出。その魅力をお伝えします。
当日はHige coffeeイチオシコーヒーや、コーヒーの飲み比べもできるメニューをご用意します。もちろんシモンフッドで提供しているコーヒーも注文いただけます！テイクアウトもOK
●最近、コーヒーをよく飲むようになった
●コーヒーのことをもっと知りたい！
●コーヒーの飲み比べをして、好みのコーヒーを見つけたい！
そんな方におすすめのコーヒーご準備してお待ちしています。
一緒にコーヒーを楽しみながら、ほっこりとした時間を過ごしませんか？
Hige coffee 焙煎士
小林 勇太
東吾妻町出身、25歳。
コーヒーとの出会いは都内のお店で飲んだ1杯のエスプレッソ。そこからコーヒーに夢中になり、3年間、都内のコーヒー屋さんで焙煎と抽出を担当。
大学卒業後、1年かけて国内外のコーヒー屋さん(200店舗以上)を巡る旅へ出る。
現在、地元・群馬に戻り、コーヒーファクトリーを作る夢を叶えるべく、オンラインで自家焙煎のスペシャルティコーヒーを販売しながら奮闘中。
@hige.coffee
Hige coffee in SHIMONHOOD
2/20（土）14:00〜コーヒーがなくなり次第終了
※イベントは14時からですが店舗は通常通り11:30から営業いたします。
